Skinkegrateng
Inntil 30 min |
Lett |
Ingredienser:
4 dl makaroni
1 løk
1 squash
2 ss smør
300 g kokt skinke
2 egg
3 dl melk
1 ts salt
1/2 ts pepper
100 g revet hvitost
|
Framgangsmåte:Sett stekeovnen på 200 grader.
Kok makaronien etter anvisningen på pakken. Skjær paprika, løk og squash i strimler. Skjær skinken i strimler eller terninger.
Fres paprika, løk og squash i smøret med litt salt og pepper. Bland makaroni, grønnsakene og skinken. Legg blandingen i en smurt ildfast form. Visp egg, melk og krydder sammen og hell blandingen over makaronien i formen. Dryss over revet ost.
Stek i ovnen til gratengen er stivnet og har fått farge. Server med litt tomatsaus og en grønn salat.
Lag gjerne tomatsausen selv, oppskrift finner du her: Tomatsaus |
Svart pasta
I Norge er retten pasta carbonara mest kjent...
Kremet spagetti med medisterpølse
Hvorfor ikke sette litt julestemning på pasta...
Brokkoli- og pastagrateng
Dette er en 'alt-i-ett'-form som er rask og e...
SVAR: Skinkegrateng-oppskrift05.11.08
Oppskriften har vært utsatt for en alvorlig tastefeil.
Vi beklager på det sterkeste! Hanne har helt korrekt i sin kommentar - det skulle være 4 dl og ikke 400 g makaroni. Feilen er nå rettet opp. Mvh dinmat-redaksjonen |
Tomatsaus05.11.08
Jeg undrer på om tomatsausen som er listet ikke skal serveres som en klatt ved siden av, men at man tilsetter en krukke tomatsaus til pastaen. Da blir det ihvertfall smak og fuktighet...
|
Garantert ikke noen slager i hverdagen04.11.08
Denne oppskriften må det ha vært noe alvorlig i veien med. Mengden makaroni stod ikke i forhold til mengden veske. Dermed ble det makaroni i store mengder med litt stivnet gratengmasse innimellom. Kanskje det skulle vært 4 dl og ikke 400 gr makaroni?
Videre - det står at ingrediensene kan varieres. Det er nok lurt. jeg fulgte oppskriften slavisk, og da ble det smaksløst og kjedelig. Ungene var i utgangspunktet veldig positive, men det ga seg fort. |
Saker på forsiden nå
Kokte gulrøtter er det trausteste som fins. Men tror du ikke de er både kjempesunne og tidsriktige? »
The Whisky Exchange tilbyr drikke og undervisning for nysgjerrige, lidenskapelige og erfarne whiskyelskere. »
Ferskt brød på resirkulert kafédisk er starten på en litterær lunsj. »



Skriv ut
Tips en venn




































› Manglende ingredienser i forhold til bildet
Av: Janne
› Spago ?
Av: Dan_Druff
› Ingredienser
Av: steinhb
› Japansk - koriander?
Av: Henriette Storm
› Hvor mange?
Av: Line Husnes